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RISTORANTE LO STRASCINO in Palermo
Lo Strascino nasce nel 1974 per volont di Don Peppino, esperto conoscitore di ristorazione e amante delle tradizioni popolari siciliane, che volle creare un ristorante tipicamente siciliano, non soltanto per la sua cucina: lambiente è infatti arredato con numerosi oggetti dartigianato di grande pregio. La cucino dello Strascino propone piatti tipici dellisola, utilizzando ingredienti rigorosamente freschi che la tradizione popolare ha saputo valorizzare al meglio. Venire allo Strascino equivale a fare un tuffo nel passato, rivivere latmosfera delle strette vie del Capo (il famoso mercato palermitano), popolate dai tipici carretti e dalla figura del venditore ambulante (lo strascino, appunto) e potere assaporare i piatti semplici e ricchi di suggestioni di una cucina unica al mondo.
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RISTORANTE LO STRASCINO | 2286, vl. Regione Siciliana Nord-Ovest
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